ISO 1114-1977 可可豆切割试验

作者:标准资料网时间:2024-05-24 13:41:14 浏览:8702 来源:标准资料网

【英文标准名称】:Cocoabeans;Cuttest
【原文标准名称】:可可豆切割试验
【标准号】:ISO1114-1977
【标准状态】:现行
【国别】:国际
【发布日期】:1977-11
【实施或试行日期】:
【发布单位】:国际标准化组织(ISO)
【起草单位】:ISO/TC34
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:试验;农产品;可可;可可豆;感官分析(食品);感官分析;切割试验
【英文主题词】:Agriculturalproducts;Cocoa;Cocoabeans;Sensoryanalysis;Sensoryanalysis(food);Testing;Tests
【摘要】:Forthedetermination300beansshallbeopenedorcutlengthwisethroughthemiddle,soastoexposethemaximumcutsurfaceofcotyledones.Bothhalvesofeachbeanshallbevisuallyexaminedinfulldaylightorequivalentartificiallight.Eachdefectivetypeofbeanshallbecountedseparately,andtheresultforeachkindofdefectshallbeexpressedasapercentageofthe300beansexamined.
【中国标准分类号】:B66
【国际标准分类号】:67_140_30
【页数】:1P;A4
【正文语种】:英语

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